¡Muy buenas! ¡¡Hoy comenzamos una nueva región!! Esta vez nos vamos a la región que está entre Kantô y Kansai. La región de CHUBU 中部. Y empezamos con la prefectura que está más arriba (casi parece más una prefectura de Tohoku o incluso de Kantô, pero por algún misterio que solo los japoneses conocen decidieron que esta prefectura sería de Chubu). Niigata-ken es una prefectura enorme de más de 12.000km2, siendo la 5ª más grande de todo Japón, pero por otro lado solo cuenta con poco más de 2 millones de habitantes…¡vaya diferencia con las prefecturas y ciudades que estuvimos hablando hace poco ¿eh?! Comentamos que en Yokohama eran más de 8000 personas por Km2, y que Tokyo tenía la friolera de 15.000! pero en Niigata… ¡son 182 personas por km2! Para que veais la gran diferencia entre pueblo y ciudad. Por mi parte tuve suerte de poder visitar esta prefectura hace un par de años con Manami, fuimos a la isla de Sado (que se llama así desde tiempos remotos, solo que en tiempos samurais contaba como si propia región) y visitamos algo de la ciudad capital (con el mismo nombre que la prefectura, Niigata). Veamos que nos puede ofrecer esta prefectura…
Capital: Niigata-shi 新潟市
Antiguo nombre: ECHIGO 越後 ・ SADO 佐渡
Comida famosa: のっぺい汁 Sopa Noppei – Muchas regiones tienen su propia sopa de miso (o no de miso) típica. La sopa Noppei es una sopa en la que normalmente echan todo tipo de vegetales, setas y aceite de soja. Se bebe mucho sobre todo en festivales o fin de año, supongo que cuando fui a Niigata la probé pero no lo podría asegurar…
Montañas: Sado Kinzan 佐渡金山 ・ YahikoSan 弥彦山 ・ MyoukouSan 妙高山
Baños termales 温泉: Echigo Yusawa 越後湯沢 ・ Senami 瀬波温泉 ・ Akakura 赤倉温泉 ・ Iwamuro 岩室温泉 ・ Tsukioka 月岡温泉
Lugares famosos:
瓢湖 Lago Hyou – Un lago famoso por estar lleno de patos y cisnes… las fotos son increíbles.
清津峡 Garganta Kiyotsu – Espectaculares las vistas de este paramo natural
親不知 Oyashirazu – Una costa famosa por sus carreteras serpenteantes y por su curioso nombre, literalmente «que no se enteren los padres» ¿Pero que demonios se viene a hacer aquí!?
北方文化 Museo Hoppoubunka – Una «casa-museo» de la era edo con jardines increibles para visitar por dentro y por fueraç
Bueno como veis Niigata no es que tenga muuuchos sitios famosos, pero los pocos que tiene están muy chulos! Yo pude disfruta en la isla de Sado de la montaña mina de oro (por ello he puesto una foto donde salgo yo jeje) y fue una agradable aventura, ese lago y esa garganta se ven increíbles! Y la costa con ese nombre tan peculiar en plan «los padres no lo saben» o «sin que lo sepan los padres»… mmmm no sé que tipo de perversiones haría quien le puso nombre a la playita pero se lo curró xD. Ya conocéis un nuevo lugar para visitar si queréis ir a una prefectura original muy poco turística (al menos para extranjeros, los japoneses si suelen visitarla bastante).
Eso es todo por hoy. Recordad que en la anterior estuvimos hablando de Kanagawa, y que para la siguiente hablaremos de TOYAMA, otra prefectura poco conocida pero que seguro que guarda muchos secretos en su interior…
Oyashirazu según me han contado era una zona donde los padres que no podían criar a sus hijos iban a tirarlos por los barrancos, así que un poco turbio jajaja (me lo ha dicho mi novio que es de Niigata, que algo así le contaron)